Handwerklich hergestellter Schokoladen-Rum-Panettone |
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Handwerklich hergestellter Schokoladen-Rum-Panettone

45,00 €
| Versand in 1 - 3 Tagen

Panettone Artigianale al cioccolato fondente e rum Trinidad ist mit dunkler Schokoladencreme gefüllt und in kubanischen Rum getaucht.

Die Glasur ist aus dunkler Schokolade.

Produktmenge: 1 kg

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Panettone Artigianale al Cioccolato e Rum Trinidad ist eine der berühmtesten Kreationen des Konditormeisters Gerri.

Er ist mit dunkler Schokoladencreme und kubanischem Rum gefüllt.

Es wird aus hochwertigen Zutaten und Rohstoffen hergestellt.

Verwendet werden täglich erneuerter Sauerteig, italienisches steingemahlenes Weizenmehl und Eier von freilaufenden Hühnern.

Das Verfahren umfasst eine 48-stündige Gärung bei kontrollierter Zeit und Temperatur.

Am Gaumen sehr weich und delikat.

Sobald er aus dem Ofen kommt, wird der Panettone auf dem Kopf stehend abgekühlt, damit sich die Struktur des reichhaltigen Teigs stabilisiert.

Die Füllung macht den handwerklich hergestellten Panettone sehr schmackhaft und nicht schwer am Gaumen bis zum letzten Bissen.

Die edle und gepflegte BOX macht sie zu einem perfekten Weihnachtsgeschenk.

Inhaltsstoffe

Basis: Weizenmehl Typ 00, Butter, Eigelb, Zucker, Salz

Füllung: Schokolade und Rum

Wegbeschreibung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.

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Datenblatt

Produkt Menge
1 kg

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