Ferratelle | Pizzelle | Cancelle

Pizzelle o anche Ferratelle (dal nome del ferro che serve per cuocerle) o Cancelle

La consistenza può essere morbida o normale

Vi proponiamo la scelta tdi acquisto tra la versione morbida e quella normale

L'aroma di queste golose cialde può variare, noi abbiamo scelto di utilizzare della scorza di limone per profumare l'impasto.

Si possono gustare al naturale, magari con una pallina di gelato, o farcirle con confetture e creme.

Sono biscotti di origini molisane e abruzzesi, sono tipici dolcetti della tradizione natalizia prodotte tutto l'anno. 

Potete gustarle spalmando un squisita composta di cipolle oppure con confettura di Rosa Canina

Le Pizzelle sono realizzate dal famoso e storico panificio pasticceria Alto Molise di Agnone