Carciofi con Gambo Sott'olio

L' azienda molisana che realizza questi ottimi carciofi con gambo sott'olio si trova ad Ururi (CB).

Sappiamo bene che i carciofi sono molto ricchi di ferro ed hanno un basso apporto calorico;

stimolano il buon funzionamento dell’intestino grazie alle fibre vegetali, contengono molti sali minerali e vitamine e hanno proprietà

antiossidanti

I sott'olio sono realizzati con materie prime di assoluta qualità (olio extra vergine d'oliva), lavorate con cura e attenzione

I carciofi con gambo si usano per dare un tocco unico ai primi, alle pizze e soprattutto ai contorni.

Questi deliziosi carciofi con gambo sott’olio sono un’ottima soluzione per antipasti, bruschette e crostini. E' consigliabile abbinare un buon vino bianco

Ottimi come contorno di secondi piatti base carne, salumi e formaggi