Legumi

Legumi coltivati in Molise, a marchio Pales: i fagioli dall'occhio, una varietà di legumi molisani poco nota riconoscibile dalla piccola macchia nera, i fagioli borlotti e i cannellini molisani, e la zuppa di legumi molisana con lenticchie, piselli, fave e fagioli. Per un'idea in cucina prova la nostra Zuppa di legumi e cereali molisana.