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Schwarze Trüffel - Tuber Uncinatum

100,00 €
Tartufo Regio

Frische schwarze Trüffel , geerntet 1-2 Tage vor dem Versand
von Steinbrucharbeitern aus Molise


Tuber Uncinatum gemeinhin als Schwarzer Trüffel Uncinatobezeichnet

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Es handelt sich um eine Trüffelsorte, die der schwarzen Sommertrüffel sehr ähnlich ist, die in der Küche vielseitig einsetzbar ist und sich durch einen von Kennern geschätzten Geschmack und ein besonderes Aroma auszeichnet.

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Datenblatt

Herkunftsland
Italien
Region der Herkunft
Molise

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