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Sannazzaro - Montepulciano del Molise DOC

15,00 €

Sannazzaro, ein Montepulciano-Wein aus Molise, hat eine intensive rubinrote Farbe.

Es wird in Monteroduni (IS) in einem Weinberg auf 273 Metern slm

Er zählt zu den besten Weinen, die aus einheimischen Rebsorten Süditaliens hergestellt werden.

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Sannazzaro, Montepulciano Wein aus Molise

Der Molise-Rotwein „Sannazzaro“ wurde von der nationalen Jury als bester Wein bei der Veranstaltung „Radici del Sud 2021“ ausgezeichnet und belegte damit den obersten Platz auf dem Siegertreppchen.

Er zählt zu den besten Weinen, die aus einheimischen Rebsorten Süditaliens hergestellt werden.

Die Struktur dieses Weins wird durch die Reifung in Holzfässern verfeinert. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten, insbesondere solchen mit Pilzen und Fleisch.

Neugier

Seinen Namen hat es von einem der Bezirke (San Nazzaro) der Stadt Monteroduni (IS), wo sich die Weinberge befinden.

Eigenschaften

Zarte Vanillenoten und pflanzliche Nuancen. Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, roten Früchten und reifer Pflaume.

Entschlossen, warm auf einer weichen und einhüllenden Basis.

Ausgezeichnete Ausgewogenheit und anhaltende Aromenvielfalt.

TECHNISCHES DATENBLATT

TRAUBEN

100% MONTEPULCIANO

PRODUKTIONSBEREICH

MONTERODUNI (IS)

WEINBERGFLÄCHE

10 ha

WEINBERGHÖHE

273 METER ÜBER SLM

GRUNDSTÜCKSART

MITTELSTRUKTURIERT, TENDENTIELL TONIG MIT ALLUVIALEN ABLAGERUNGEN

ZUCHTSYSTEM

Spornkordon

PRODUKTION PRO HEKTAR

70 Q.LI

Traubenausbeute zu Wein

70 %

ERNTEZEIT

Mitte Oktober

Weinbereitung

AUS EDELSTAHL

ALKOHOLISCHE FERMENTATION

AUS EDELSTAHL

MALOLAKTISCHE FERMENTATION

VOLLSTÄNDIG IN BARRIKEN AUSGEFÜHRT

ALKOHOLKONSUMENT

14 % Vol.

GESAMTSÄURE

5,10 g/l

TROCKENEXTRAKT

31 g/l

PH

3,65

  • Marke
  • Artikel-Nr.
    cv-sannazzaro_17
  • Hersteller-Teilenummer (MPN)
    cv-sannazzaro_17

  • Container
    Glas
  • Produktvolumen
    75 cl
  • Produktionsbereich
    Monteroduni (IS)
  • Rebsorte
    Montepulciano
  • Jahrgang
    2017
  • Ursprungsland
    Italien
  • Herkunftsregion
    Molise
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