Salsiccia di Fegato Molisana | Molise.Store
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Salsiccia di Fegato Molisana

5,60 €
| Spedito in 1 - 3 giorni

L'impasto della salsiccia di fegato Molisana è costituito da un 33% di fegato di maiale e un 67% di carne di maiale

Questa salsiccia è ottima come ingrediente principale della polenta tipica molisana oppure da cuocere in una semplice salsa al pomodoro.

Quantità Prodotto: 250 g circa

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La salsiccia di fegato Molisana è uno dei tradizionali insaccati molisani.

L'impasto è costituito da un 33% di fegato di maiale e un 67% di carne di maiale, condito con sale, pepe, poco aglio, tritato ed insaccato in budello naturale.

La particolarità di questa salsiccia di fegato si trova nelle giuste proporzioni di tutto l’impasto che la rende molto gustosa e unica nella

famiglia delle salsicce stagionate.

La Salsiccia di Fegato Molisana è da provare arrostita alla brace o tagliata a fette

Ottima per arricchire un semplice uovo fritto o la frittata

Può essere conservata anche sott’olio o meglio ancora sotto sugna

dc-01:02

Scheda tecnica

Quantità Prodotto
250 g
Paese di Origine
Italia
Regione di Origine
Molise

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