Tartufo Nero Intero | Molise.Store
    Tartufo Nero Intero | Molise.Store

    Tartufo Nero Intero

    8,80 €
    | Spedito in 1 - 3 giorni
    Tartufo Regio

    Tartufo nero intero extra a marchio TARTUFO REGIO


    Ingredienti
    : Tartufo Nero Tuber aestivum Vittadini 100% 25g, acqua, sale, aroma

    Peso: 25g 

    Quantità Prodotto: 25 g
    Quantità

    Pagamenti sicuri al 100%
      Pagamenti Sicuri

    Tutti i pagamenti sono Sicuri al 100%

      Spedizioni Veloci

    Consegna in 1 - 3 giorni

      Spedizione Gratuita in Italia

    a partire da 79 €

    Il tartufo nero intero conservato si usa con le stesse modalità del tartufo fresco, permettendoci di gustare il tartufo nero anche fuori stagione.

    Si esalta accompagnato a scaloppine e filetti, ma è un ottimo ingrediente, sia per primi piatti sia per gustose frittate, pizze, bruschette e degustazioni varie.

    Tuber aestivum Vittadini

    ll Tartufo Nero  è estremamente versatile a tavola, è perfetto a crudo e ancora più buono da cotto infatti regge molto bene la cottura, grazie alla quale sprigiona aromi e sapori caratteristici, soprattutto nelle mantecature.

    RICETTA

    INVOLTINI DI PETTO DI POLLO AL TARTUFO NERO

    prendete una fettina di petto di pollo, salate e pepate leggermente, disponete sopra una fetta di caciocavallo e  alcune fette di carpaccio di tartufo, arrotolate in modo da formare un involtino e bloccate con uno stuzzicadenti.

    Ripetete fino a formare il numero di involtini desiderati.

    Infarinate gli involtini

    Soffriggete in padella con olio e burro.

    Bagnate con un pò di vino e, non appena evaporato, unite un pò di latte. 

    Fate insaporire e, a cottura ultimata, servite ben caldo ponendo diverse fette di di tartufo come decorazione

    tr_2186

    Scheda tecnica

    Quantità Prodotto
    25 g
    Contenitore
    Vetro
    Paese di Origine
    Italia
    Ingredienti
    Tartufo Nero Tuber aestivum Vittadini 100% 25g, acqua, sale, aroma

    Ti potrebbe interessare anche

    Una selezione di nostre specialità che potrebbero interessarti

    Registra Nuovo Account

    Hai già un account?
    Entra o Resetta la password