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La LANA - Tintilia del Molise DOC
La LANA
Il primo vino da uve Tintilia ottenuto dalla vinificazione in anfora di terracotta, una tecnica antichissima che permette di esaltare le
caratteristiche autentiche del vino.
Idea regalo unica.
Non disponibile negli Stati Uniti
Tutti i pagamenti sono Sicuri al 100%
Consegna in 1 - 3 giorni
a partire da 79 €
La Lana - Tintilia del Molise DOC
Rosso rubino intenso, con profumi di confettura di amarena, lamponi e prugna.
La sua astringenza è piuttosto marcata e la sua freschezza è piacevolmente percettibile. Un vino di grande corpo e equilibrio.
Tintilia al 100%.
Vinificazione e maturazione in anfora.
Nel bicchiere traspare un colore rosso rubino attraversato da lampi purpurei.
Da gustare con formaggi e salumi tipici del Molise.
CURIOSITA'
La produzione vitivinicola del Molise è minimale ma di ottima qualità.
Il Molise all’interno del suo territorio accoglie molte specie extraterritoriali mutuate dalle regioni limitrofe come la Falanghina, il Montepulciano.
Ma il simbolo regionale è sicuramente il Tintilia, unico vitigno veramente autoctono che, pur occupando una superficie molto limitata, è riuscito ad imporsi nella rinascita vitivinicola molisana.
PECULIARITA'
FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ANFORA
FERMENTAZIONE MALOLATTICA IN ANFORA
ALCOOL SVOLTO 14% VOL
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO | 100% TINTILIA |
ZONA DI PRODUZIONE | MONTERODUNI (IS) |
LOCALITÀ VIGNETO | MIRANDA, PESCHE (IS) |
SUPERFICIE VIGNETO | 3,80 HA |
ALTITUDINE VIGNETO | 350/560 METRI S.L.M. |
TIPOLOGIA TERRENO | DI MEDIO IMPASTO, TENDENZIALMENTE ARGILLOSO CON DEPOSITI ALLUVIONALI |
SISTEMA DI ALLEVAMENTO | CORDONE SPERONATO |
PRODUZIONE PER ETTARO | 70 Q.LI |
RESA UVA IN VINO | 70% |
EPOCA DELLA VENDEMMIA | METÀ OTTOBRE |
VINIFICAZIONE | ANFORA |
FERMENTAZIONE ALCOLICA | ANFORA |
FERMENTAZIONE MALOLATTICA | ANFORA |
ALCOOL SVOLTO | 14% VOL |
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