Osterei aus Caciocavallo-Käse

28,00 €

Caciocavallo, wie Sie ihn noch nie gesehen haben.

Cacio-Uovo Oster-Ei

Der traditionelle Caciocavallo kleidet sich zu Ostern festlich und wird zu einem originellen Osterei aus Käse. Seine ikonische Birnenform mit der typischen Einschnürung und dem Brandzeichen macht ihn sofort erkennbar.

Hergestellt aus italienischer Kuhmilch, wird er zu Ostern in einer besonderen Verpackung präsentiert: Brotpapier und pastellfarbene Bänder feiern den Frühling und machen diesen Käse zu einem überraschenden und raffinierten Feinschmecker-Geschenk.

Produktmenge: ca. 1,2 kg

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Caciocavallo im Ostergewand

Ein Klassiker der italienischen Käsetradition wird zu einer originellen Überraschung: Das Cacio-Uovo Oster-Ei ist ein echter Caciocavallo, der in einer eleganten Osterverpackung präsentiert wird, die an die Form eines Ostereis erinnert.

Eine besondere Geschenkidee für alle, die authentische Aromen und handwerkliche Produkte lieben. Schön anzusehen und außergewöhnlich im Geschmack – perfekt für den Ostertisch oder als Gourmetgeschenk für Käseliebhaber.

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Milchsäurekulturen, Lab, Salz
Herkunft der Milch: Italien
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Haltbarkeit: 12 Monate
Gewicht: ca. 1,2 kg
Verpackung: vakuumverpackt
Natürlich laktosefrei
Geeignet für Zöliakie-Betroffene, Vegetarier und Schwangere

Ein Symbol der italienischen Käsetradition.

Caciocavallo ist ein gereifter Pasta-Filata-Käse mit kompakter und elastischer Konsistenz. Seine glatte, dünne Rinde variiert je nach Reifung von weiß bis gelblich-braun, während das Innere ein intensives Aroma und einen reichen Geschmack entfaltet – von mild süß bis angenehm würzig.

Die natürliche Schnur unterhalb des Käsekopfes ermöglicht es, den Käse einfach in einem Keller oder an einem kühlen Ort aufzuhängen, damit er weiter reifen kann.

Der Caciocavallo aus Agnone gehört zu den bekanntesten Käsesorten der Region Molise. Von den erfahrenen Händen unserer Käsemeister hergestellt und mit dem Brandzeichen Di Pasquo – Agnone versehen, erzählt er die Geschichte unseres Landes und unserer Käsetradition.

Serviervorschläge

Caciocavallo schmeckt hervorragend pur oder gegrillt in der traditionellen Zubereitung des Caciocavallo impiccato, bei der der Käse langsam über geröstetem Bauernbrot schmilzt.

Bringen Sie den authentischen Geschmack von Molise auf Ihren Tisch.