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Rosa Dei Campi - Rotae Rosato IGT
Vino rosato ottenuto da uva Montepulciano.
Vino del Molise
Fruttato, fragrante con una spiccata freschezza.
Non disponibile negli Stati Uniti
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a partire da 79 €
Rosa dei campi, vino rosato IGT, vino del Molise Montepulciano
Color rosa ciliegia elegantissimo.
Profumi di rosa macerata, melograno, pompelmo e pepe rosa.
Frutto scattante e fresco per dovizia estrattiva e acidità corroborante.
In estate sarà degno compagno di tante serate.
In inverno renderà le giornate meno fredde.
Scheda Tecnica
UVAGGIO | 100% MONTEPULCIANO |
ZONA DI PRODUZIONE | MONTERODUNI (IS) |
SUPERFICIE VIGNETO | 10 HA |
ALTITUDINE VIGNETO | 273 METRI S.L.M. |
TIPOLOGIA TERRENO | DI MEDIO IMPASTO, TENDENZIALMENTE ARGILLOSO |
SISTEMA DI ALLEVAMENTO | CORDONE SPERONATO |
PRODUZIONE PER ETTARO | 70 Q.LI |
RESA UVA IN VINO | 70% |
EPOCA DELLA VENDEMMIA | METÀ OTTOBRE |
VINIFICAZIONE | IN ACCIAIO INOX |
FERMENTAZIONE ALCOLICA | IN ACCIAIO INOX |
FERMENTAZIONE MALOLATTICA | IN ACCIAIO INOX |
ALCOOL SVOLTO | 13% VOL |
ACIDITÀ TOTALE | 5,20 GR/L |
ESTRATTO SECCO | 30 GR/L |
PH | 3,68 |