Scamorze mit Agnone-Trüffel - Paar | Molise.Store
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    Scamorze mit Agnone-Trüffel - Paar

    9,10 €
    | Versand in 1 - 3 Tagen

    Paar Scamorze mit Agnone-Trüffel

    Die Scamorze de Agnone sind ein Pasta-Filata-Käse aus Kuhmilch mit schwarzem Trüffel und einer charakteristischen Form.

    Sie werden paarweise verkauft. Die Käserei in Agnone, einer Stadt in der Region Kampanien, stellt weitere besondere Käsesorten her.

    Vakuumverpackt
    Anzahl

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    Scamorze al tartufo di Agnone ist ein Pasta-Filata-Käse aus Kuhmilch mit schwarzem Trüffel "brecciolino".

    Sie sind kugelförmig mit einem Kopf, haben eine weiche und glatte helle Schale und im Inneren einen kompakten weißen Teig mit einem süßen und intensiven Geschmack.

    intensiver Geschmack.

    Scamorze mit Trüffeln von Agnone sind ideal für Vorspeisen, Pizzabeläge und Sandwiches. Sie sind köstlich gegrillt oder gebacken.

    Hinweise zur Lagerung und Verkostung

    Um die organoleptischen Eigenschaften des Käses zu erhalten und die Qualität des Erzeugnisses zu würdigen, ist es unerlässlich, den Käse bei der richtigen Temperatur zu lagern.

    die Qualität des Produkts.

    Frischkäse sollte im Kühlschrank bei 2 bis 4 °C aufbewahrt werden, während reifer und halbgereifter Käse bei 8 bis 10 °C aufbewahrt werden sollte.

    Wenn das Paket ankommt, nehmen Sie den Käse aus der Verpackung und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Verbrauchen Sie es vor dem angegebenen Verfallsdatum.

    Damit der Käse seinen Geschmack und seine organoleptischen Eigenschaften voll entfalten kann, muss er eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen, ausgepackt und in den Kühlschrank gelegt werden.

    aus dem Kühlschrank genommen, ausgepackt und der Sauerstoffzufuhr überlassen.

    Das Produkt unterliegt einem Gewichtsverlust.

    Zutaten:Rohe Kuhmilch von 100 lto molisana,
    Molke, Salz, Lab, Trüffel
    Gewicht:ca. 200 g pro Stück
    Größen:2 x 200 g - ca. 400 g.
    Reifezeit0 Tage (frisch)
    Lagerungsbedingungenim Kühlschrank zwischen 2°C und 4°C aufbewahren
    Zum Verzehr innerhalb von15 Tage

    Nährwerttabelle
    Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts

    EnergieKcal 257
    kj 1070
    Fette18,0 g
    -davon gesättigte Fettsäuren11,2 g
    Kohlenhydrate0,6 g
    -davon Zucker0,6 g
    Eiweiß23,2 g
    Salz1,0 g
    pf_sc_tartufo_2x

    Datenblatt

    Produkt Menge
    400 g
    Herkunftsland
    Italien
    Region der Herkunft
    Molise

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