Für eine Rose - Rosé von Tintilia

Tintilia del Molise Denominazione di Origine Controllata DOC

 "Per Una Rosa " wurde beim Weinwettbewerb Radici del Sud (Juni 2023) in der Kategorie der Rosés aus autochthonen s�ditalienischen Rebsorten mit dem ersten Platz ausgezeichnet.

Dieser Roséwein wird aus der autochthonen Rebsorte Tintilia gewonnen, die zu den verborgenen Schönheiten der Region Molise gehört.

Anbaugebiet Monteroduni (IS), Weinbergshöhe 550 m �ber dem Meeresspiegel, Erntezeit Mitte Oktober.

Weinbereitung, alkoholische Gärung und malolaktische Gärung in Edelstahl.

Die Farbe des Rosato di Tintilia ist ein zartes Lachsrosa, leuchtend und einladend, das an die warmen Farbtöne des Sonnenuntergangs über den Hügeln von Molise erinnert.

In der Nase bietet der Wein ein duftendes und intensives Bouquet mit Noten von roten Früchten wie reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Man nimmt eine angenehme Frische wahr, begleitet von subtilen blumigen Noten und einer leichten Würze.

Im Mund ist der Per una Rosa - Rosato di Tintilia" harmonisch und angenehm trocken, mit einer guten Struktur und einer angenehmen Würze. Der Geschmack von roten Früchten wird bestätigt und verbindet sich mit einer angenehmen mineralischen Note, die dem Wein eine bemerkenswerte Finesse verleiht. Sein ausgewogener Säuregehalt und sein aromatischer Nachhall machen jeden Schluck zu einem wahren Gaumenschmaus.

Er ist ein vielseitiger Wein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet. Wir empfehlen, ihn gekühlt zu servieren, um seine Frische und Lebendigkeit voll zur Geltung zu bringen. Der Rosato di Tintilia passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Sommersalaten, Nudelgerichten mit Soßen Tomatensaucen und Käsesorten frischen Käsesorten.

Der Rosato di Tintilia Molisano Per una Rosa ist ein wahres sensorisches Erlebnis, ein Muss für Liebhaber von Qualitäts-Roséweinen. Er verkörpert die Seele und die Weinbautradition dieser faszinierenden italienischen Region und bietet mit jedem Schluck ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

Technische Daten