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Farine de maïs - Maïs

4,90 €

La farine de maïs finement moulue est largement utilisée dans la fabrication de la polenta.

Il est produit dans les régions de Monteroduni (IS) et de Macchia d'Isernia (IS) uniquement avec des engrais naturels.

MEULE À PIERRE


Quantité de produit
: environ 1 kg

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  Service client spécialisé

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Nous avons sélectionné pour vous cette farine de maïs très délicate et à grain fin.

Il est également idéal pour accompagner des plats délicats comme le poisson.

Il contient toutes les parties du grain de maïs, préservant ainsi l'arôme et la saveur caractéristiques du maïs.

Idéal pour la polenta. À déguster avec des vins et liqueurs du Molise.

La farine de maïs peut également être utilisée pour préparer des tartes, du pain, des tortillas, des crêpes, des pâtes, des desserts et des panures.


Sans conservateurs.

À conserver dans un endroit frais et sec.


ATTENTION : Ce produit contient du gluten.


Tableau nutritionnel de la farine de maïs

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Énergie 339 kcal
kj 1438
graisses 1,2 g
-dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 72,39 g
-dont les sucres 0,9 g
Protéines 8,66 g
Fibres alimentaires 246 g
Sel 0,03 g

  • Marque
  • Référence
    ip-farina_granturco
  • MPN
    ip-farina_granturco

  • Quantité de produit
    Environ 1 kg
  • Pays d'origine
    Italie
  • Région d'origine
    Molise

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