Beurre

Le beurre que nous proposons est présent à Burrino ou à Manteca. Le Burrino est un fromage caractérisé par une coquille de pâte de fromage scamorza avec un cœur de beurre à l'intérieur. C'est l'une des solutions pour bien conserver le beurre.

Le beurre de truffe "Tartufo Regio" est fabriqué avec du beurre produit localement.

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