.jpg "La Zuppa alla Santè di Agnone")
Ingredienti per 4 persone
Brodo di gallina
Crostini di pane:
4 fette di pane raffermo
2 uova
Polpettine di carne:
150 g di carne macinata di vitello
1...
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.jpg "Torta alla Tintilia")
100 ml Tintilia Rossa del Molise
4 Uova
250 g Zucchero
150 g Farina 00
30 g Cacao amaro
40 g Cioccolato fondente
170 g Burro
1 cucchiaino di cannella
1...
Antipasti prepararti con prodotti tipici del territorio Molisano come il caciocavallo, un formaggio a pasta filata, accompagnato da una profumata crema a...
Preparazione: 20 min
Cottura: 100 min
Dosi per: 6 persone
Preparazione 15 min
Dosi per 4 persone