CacioCampana

Caciocavallo Campana ist von Natur aus laktosearm und für Schwangere, Zöliakiebetroffene und Vegetarier geeignet.

Inspiriert von der Form der Glocken der berühmten Gießerei von Agnone, ist Caciocampana die perfekte Verbindung von Authentizität und Geschmack, Tradition und Leidenschaft, Zähigkeit und Widerstandsfähigkeit. Eine Hommage an zwei Wahrzeichen von Agnone, den Caciocavallo und die Glocke, und eine Hymne an Molise in all seiner Köstlichkeit.

Mit der gleichen Konsequenz wie der Caciocavallozeichnet sich dieser halbgereifte Pasta-Filata-Käse durch einen weichen, intensiven Geschmack mit angenehmen, süßen Noten aus.
Schön, schmackhaft und laktosefrei, eignet er sich durch seine charakteristische Form auch hervorragend als Geschenkidee.

Wie man ihn genießt

Der Caciocampana kann pur, als Aperitif oder Vorspeise verzehrt werden, aber auch in Kombination mit verschiedenen Lebensmitteln zu guten und originellen Rezepten verarbeitet werden. Aufgrund seiner Schmelzfähigkeit eignet er sich ideal für Bruschetta, strangförmige Füllungen und schmackhafte Füllungen. Probieren Sie ihn mit Sekt aus Molise OPS Consiva Brut oder mit einem guten Wein aus Molise

Nährwerttabelle

Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts