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Die Scamorze di Agnone zum Grillen sind ein kugelförmiger Kuhmilchkäse, der aus dem gesponnenen Teig des Caciocavallo-Käses hergestellt wird.
Scamorze Passite di Agnone, Paar Scamorze.
Vakuumverpackt
Scamorze di Agnone zum Grillen - Paar
7,50 €
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Die Scamorze di Agnone zum Grillen sind ein kugelförmiger Kuhmilchkäse, der aus dem gesponnenen Teig des Caciocavallo-Käses hergestellt wird.
Scamorze Passite di Agnone, Paar Scamorze.
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Scamorze passite di Agnone zum Grillen sind ein kugelförmiger Pasta-Filata-Käse mit einem Kopf.
Sie haben eine strohgelbe Farbe und einen süßen und intensiven Geschmack. Sie sind ideal zum Grillen oder für den Backofen.
Ratschläge zur Lagerung und Verkostung von Molise-Käse:
- Die richtige Temperatur des Käses aus Molise ist wichtig, um seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten und die Qualität des Erzeugnisses zu schätzen;
- Frischer Molise-Käse sollte bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahrt werden, während reifer und halbgereifter Molise-Käse bei 8 bis 10 °C gelagert werden sollte.
Wenn das Paket ankommt, nehmen Sie den Käse aus der Verpackung, in der er verschickt wird, und lagern Sie ihn im Kühlschrank unter Vakuum.
Verbrauchen Sie es innerhalb des angegebenen Verfallsdatums.
Um den vollen Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften zu entfalten, muss der Scamorze di Agnone eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen, ausgepackt und mit Sauerstoff versorgt werden.
Scamorze di Agnone ist ein Produkt, das der Gewichtsabnahme dient.
| Zutaten: | Rohe Kuhmilch von 100 lto molisana, Molke, Salz, Lab |
| Gewicht: | ca. 200 g pro Stück |
| Größen: | 2 x 200 g - ca. 400 g. |
| Reifezeit | 2 - 3 Tage |
| Lagerungsbedingungen | im Kühlschrank zwischen 2°C und 4°C aufbewahren |
| Am besten vor Ende: | 15 Tage |
Nährwerttabelle
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts
| Energie | Kcal 346 kj 1454 |
| Fette | 28,0 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 17,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| -davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 22,7 g |
| Salz | 0,60 g |
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Datenblatt
- Produkt Menge
- 400 g
- Herkunftsland
- Italien
- Region der Herkunft
- Molise
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