Salz mit schwarzem Trüffel

Das Markensalz mit schwarzem Trüffel Royal Trüffel enthält Salz aus dem sizilianischen Meer.

Der Anteil der schwarzen Trüffel beträgt 3 % (das entspricht 12 % der frischen Trüffel).

Das Salz entsteht, wie wir wissen, durch einen sehr langen Prozess der natürlichen Verdunstung.

Anschließend wird es verpackt, wobei seine natürliche Reinheit und sein Reichtum erhalten bleiben, die es zu einem einzigartigen und wertvollen Produkt machen.

In der Küche

Das Salz mit schwarzem Trüffel "Tartufo Regio" kann für jedes Gericht verwendet werden, das gesalzen werden muss, und zwar in der Dosierung, die man normalerweise als

Ersatz für klassisches Salz.

Bei der Zubereitung von Trüffelgerichten unterstreicht das Salz den Geschmack der Trüffel noch mehr.

Versuchen Sie, einen ersten Gang zuzubereiten mit Carpaccio mit schwarzem Trüffel

Es ist ideal zum Salzen von Nudeln, Fleischfilets, Eiern, Fisch- und Fleischtartar und Carpaccio, Käse, Salaten, Kartoffeln und Gemüse im Allgemeinen.

Probieren Sie ihn auch auf Sushi und Gänseleber.

Lagerung: kühl, trocken und vor Wärmequellen geschützt aufbewahren.