Haricots Borlotti de Molise | Molise.Store
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    Haricots Borlotti de Molise

    4,80 €
    | Expédié en 1 - 3 jours

    Les haricots Borlotti sont la variété la plus connue, et avec les lentilles, ils font partie des légumineuses les plus consommées au monde !

    Les haricots Borlotti de Molise sont cultivés dans le sol non contaminé du bas Molise.

    Ils sont utilisés comme accompagnement de salades savoureuses, comme ingrédient dans les soupes.

    Sans conservateurs


    Quantité de produit
    : 500 g environ.

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    Les haricots Borlotti séchés de Molise sont riches en protéines et en fibres alimentaires.

    Pour cuire les haricots secs, vous devez les faire tremper pendant environ 12 heures, généralement toute la nuit.

    Mettez-les dans une grande quantité d'eau froide sans ajouter de sel ou autre chose.

    Après ce temps, rincez-les sous l'eau courante et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez une gousse d'ail épluchée, les herbes aromatiques (feuilles de laurier ou de sauge ou une branche de céleri) et 1 cuillère à soupe d'huile (pour éviter que les haricots ne moussent). Couvrir avec un couvercle et porter à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire.

    Recette rapide

    Salade avec haricots, thon et

    pa-fagioli_borlotti

    Fiche technique

    Quantité de produits
    500 g
    Pays d'origine
    Italie
    Région d'origine
    Molise

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