Oiseaux au vin et confiture de cerises noires

Ce sont des confiseries très parfumées, faites avec une pâte à base d'huile et de vin blanc.

La garniture est à la confiture de cerises noires.

Dégustez-les en sirotant un bon vin du Molise ou une liqueur du Molise.

Les Uccelletti farcis sont fabriqués par la célèbre et historique boulangerie-pâtisserie Alto Molise d'Agnone.

Les Uccelletti al Vino à la confiture de cerises noires sont une pâtisserie traditionnelle d'Agnone. La pâte, à base d'huile d'olive et de vin blanc, confère à ces biscuits un arôme unique et incomparable. La garniture à la confiture de cerises noires apporte une note fruitée et légèrement acidulée qui équilibre la douceur de la pâte.

Parfait pour accompagner un thé de l'après-midi ou à déguster en fin de repas avec un verre de Ratafia molisana.

Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.