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Hosties farcies d'Agnone
Les "Hosties farcies d'Agnone " sont un gâteau de Noël traditionnel typique.
Ils sont remplis à la main d'un mélange d'amandes, de noix, de miel et de chocolat.
Ils sont disponibles toute l'année
Paquet de 10 gaufrettes
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Les Hosties farcies d'Agnone sont un dessert unique et raffiné typique d'Agnone.
Les Hosties farcies sont généralement préparés à l'époque de Noël, mais les confiseurs de l'Alto Molise les produisent.
tout au long de l'année.
Les Ostie sont tous excellents, l'un plus délicieux que l'autre.
Les gaufres sont très friables. Ils sont préparés avec une pâte à base de farine, d'eau et d'huile. La pâte est cuite dans des fers à repasser spéciaux.
On obtient ainsi des gaufrettes très blanches mais, précisément parce qu'elles sont friables, elles sont très délicates.
Pendant le transport, les Ostie Ripiene di Agnone peuvent arriver à destination avec la gaufrette, très friable, légèrement endommagée.
Les gaufres sont fabriquées par la célèbre et historique boulangerie Alto Molise d'Agnone.
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