Ferratelles | Pizzelles | Annuler

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Ferratelle artisanales (Pizzelle ou Cancelle) d'Agnone, un dessert typique des traditions du Molise et des Abruzzes.

De délicieuses gaufrettes parfumées au zeste de citron, disponibles en version moelleuse et classique.

Excellent nature, avec de la glace, des confitures ou des crèmes.

Poids approximatif 250 g

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Pizzelle ou ferratelle (du nom du fer utilisé pour les cuire) ou cancelle

La consistance peut être molle ou normale

Nous vous offrons la possibilité d'acheter la version souple ou la version normale.

La saveur de ces délicieuses gaufrettes peut varier, mais nous avons choisi d'utiliser du zeste de citron pour aromatiser la pâte.

On peut les déguster nature, avec une boule de glace par exemple, ou les garnir de confitures et de crèmes.

Ces biscuits, originaires du Molise et des Abruzzes, sont des confiseries traditionnelles de Noël typiques, fabriquées tout au long de l'année.

Vous pouvez les déguster tartinés d'une délicieuse compote d'oignons ou accompagnés de confiture d'églantier.

Les pizzelle sont fabriquées par la célèbre et historique boulangerie-pâtisserie Alto Molise à Agnone.

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