Opalia Bianco - Tintilia del Molise

17,00 €

Der Wein präsentiert sich in einem blassen Strohgelb und verströmt in der Nase ein fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, die durch subtile würzige Anklänge bereichert werden.

Am Gaumen ist er frisch, gut ausbalanciert und hat einen langen, anhaltenden Abgang.

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Dieser aus roten Trauben hergestellte Wein, der zu einem Weißwein verarbeitet wird, zelebriert die Reinheit und Eleganz der Rebsorte Tintilia und bringt ihren einzigartigen Charakter voll zum Ausdruck.

Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Strohgelb. In der Nase entfaltet er ein frisches und harmonisches Bouquet mit eleganten floralen und fruchtigen Noten: weißer Pfirsich, herzhafte Nuancen und ein Hauch subtiler Würze.

Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Weichheit und einem langen, anhaltenden Abgang, der zum geselligen Beisammensein und Teilen einlädt.

TECHNISCHES DATENBLATT

Rebsorte	100% Tintilia
Produktionsbereich	Monteroduni (IS)
Lage des Weinbergs	Miranda, Peaches (IS)
Weinbergsfläche	5 Hektar
Weinberghöhe	550 m slm
Landtyp	Lehmboden mit mäßigem Salzgehalt, der den Ertrag begrenzt und die Qualität des Mostes verbessert.
Brutsystem	Spornkordon
Produktion pro Hektar	70 Doppelzentner
Weinausbeute der Trauben	70 %
Erntezeit	Mitte Oktober
Weinherstellung	Edelstahl
Alkoholische Gärung	Edelstahl
Malolaktische Gärung	Edelstahl
Alkohol	13,5 Vol.-%

Nährwerte

Energie	316 kJ / 76 kcal
Fette	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Zucker	0,2 g
Proteine	0 g
Salz	0 g

Marke
Artikel-Nr.

cv-opalia_bianco
Hersteller-Teilenummer (MPN)

cv-opalia_bianco

Container

Glas
Produktvolumen

75 cl
Produktionsbereich

Monteroduni (IS)
Rebsorte

Tintilia
Ursprungsland

Italien
Zutaten

Trauben, Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Hefen, Bentonit, Konservierungsstoffe (Sulfite), unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Herkunftsregion

Molise