Carciofi Rustici Sott'olio

L' azienda molisana che realizza questi ottimi carciofi rustici sott'olio si trova ad Ururi (CB).

I carciofi sono molto ricchi di ferro con basso apporto calorico;

stimolano il buon funzionamento dell’intestino grazie alle fibre vegetali, contengono molti sali minerali e vitamine e hanno proprietà

antiossidanti

I sott'olio sono realizzati con materie prime di assoluta qualità (olio extra vergine d'oliva), lavorate con cura, attenzione e seguendo ricette tipiche del posto. 

I carciofi rustici si possono cucinare in diversi modi: con formaggio e uova, fritti a spicchi, arrostiti.

Possono essere usati per preparare pasta, frittate e pizza.

Questi deliziosi carciofi sott’olio sono un’ottima soluzione per antipasti, bruschette e crostini. Da abbinare un buon vino bianco

Ottimi come contorno di secondi piatti base carne, salumi e formaggi