Ostereier-Käse

Caciocavallo als Osterei verpackt

Stellen Sie sich einen köstlichen, runden und kompakten Caciocavallo-Käse vor, der in ein zartes Osterei eingewickelt ist und ein überraschendes und exklusives Geschenk darstellt

Dieser Oster-Caciocavallo ist ein Genuss für Auge und Gaumen, perfekt für die Osterfeiertage!

• Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Fermente, Lab und Salz
• Herkunft der Milch: Italien
• Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort
• Haltbar bis: 12 Monate
• Gewicht pro Einheit: 1,2 kg
• Vakuumverpackt
• Geeignet für Schwangere, Zöliakiebetroffene und Vegetarier
• Natürlich laktosefrei
  
  
  

Die authentische Form einer zeitlosen Käsetradition.

Der Caciocavallo ist ein reifer Schnittkäse, der sich durch eine halbharte Konsistenz auszeichnet, die durch die Festigkeit und Elastizität seines Inneren bestimmt wird. Die äußere, glatte und dünne Rinde nimmt je nach Reifeprozess verschiedene Farbtöne an, von weiß bis gelblich-braun. Die natürliche Schnur, die sich unter dem Kopf befindet, ermöglicht es, ihn bequem im Keller oder an einem kühlen Ort aufzuhängen, um seine Reifung zu verlängern.

Sohn unseres Landes, der Caciocavallo di Agnone ist der symbolische Käse der Region Molise in Italien und in der Welt. Verliebt in seine Herkunft, sein intensives Aroma, seinen milden Geschmack, seine jugendliche Süße und seine reife Schärfe, haben wir den Caciocavallo zu unserem Aushängeschild und Qualitätsmerkmal gemacht. Der Caciocavallo der Marke Di Pasquo - Agnone, der von den geschickten Händen unserer Käser geformt wird und der König unserer Produktion ist, erzählt unsere Geschichte und die unseres Landes.

Caciocavallo: Rezepte

Pikant, schmackhaft und laktosefrei, findet er seinen Platz in zahlreichen Gerichten, aber am besten schmeckt er frisch und auf dem Grill für einen originellen Caciocavallo Impiccato, der direkt auf gerösteten, hausgemachten Brotscheiben geschmolzen wird.

Je nach Würzung kann der Marken-Caciocavallo kombiniert werden mit Konfitüren und Honig für geschmackvolle Verkostungen.

Warten Sie nicht, genießen Sie jetzt den authentischen Geschmack von Molise.