Légumineuses Capracotta

Capracotta est situé dans une zone exceptionnelle en termes de nature et d'environnement, avec d'excellentes caractéristiques pédologiques pour la culture de légumineuses à grains de haute qualité comme les lentilles, les pois chiches et des céréales presque disparues comme l'épeautre.

Une gamme de produits uniques pour vous faire redécouvrir les saveurs anciennes, aujourd'hui presque totalement oubliées, et pour vous faire connaître les variétés de cultures endémiques typiques de la région de Capracotta.

Les légumineuses Capracotta sont le fruit du travail et de la ténacité d'une petite exploitation engagée dans une agriculture de montagne éco-durable qui respecte la terre et les personnes qui y vivent.