CacioSalame - CacioSoppressata | Molise.Store
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CacioSalame - CacioSoppressata

15,80 €
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Der cacioSoppressata ist eine sehr phantasievolle Linie, die aus der Begegnung zwischen der großen Tradition unserer Wurstwaren und der berühmten Kunst der Käseherstellung von Alto Molise entstanden ist.

die Kunst der Käseherstellung in Alto Molise. Es ist ein Käse mit einer Soppressata im Inneren!!!

Hergestellt mit Fleisch von Bauernhöfen aus Molise und Tieren, die nach ihrem natürlichen Rhythmus aufgezogen werden.

Produktmenge: etwa 400 g

Anzahl

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CacioSoppressata ist ein Produkt, das aus dem Zusammentreffen von Soppressata aus Molise und dem berühmten Caciocavallo-Käse entstanden ist.

Der delikate Geschmack der Soppressata aus Molise trifft auf die süßen Noten der Caciocavallo-Paste und umarmt sie mit einem ausgewogenen Geschmack.

Tatsache: Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs wanderten viele junge Menschen auf der Suche nach einer Zukunft nach Übersee aus, um dort ein besseres Leben zu finden.
Da sie keine Fleischerzeugnisse einführen konnten, weil sie den Zoll nicht passieren konnten, versuchten sie, die Soppressate in einer mehr oder weniger dicken Schicht Caciocavallo zu verstecken.

So wurde CacioSalame - CacioSoppressata geboren.



So schmeckt es:

Probieren Sie ihn auf selbstgemachter Pizza.

CacioSoppressata-Scheiben auf frisches Brot legen und in der Mikrowelle aufwärmen.

Gefülltes Sandwich mit CacioSoppressata, zartem Salat und Kirschtomaten

Eine tolle Zutat für einen Nachmittagssnack oder einen Aperitif mit Freunden.

REZEPT:

SPAGHETTI MIT CACIOSOPPRESSATA

Die Cacio-Soppressata in feine Scheiben schneiden; die Salamischeiben entfernen und die Caciocavallo-Ringe beiseite legen.

Die Salami mit dem Öl und der gehackten Schalotte anbraten.

Nach nur 2 Minuten die Tomatensauce in die Pfanne geben, salzen und 15 Minuten kochen lassen.

Die Nudeln kochen, in die Pfanne mit der vorbereiteten Sauce geben und die beiseite gestellten Caciocavallo-Käsekreise hinzufügen.

Alles auf einer Servierplatte anrichten und mit einigen Caciocavallo-Kreisen garnieren. Etwas Parmesan oder Grana-Käse reiben.

Mit einem Rotwein genießen AE Tintilia

Nährwerttabelle
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts

Energie Kcal 296
kj 1236
Fette 16,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 0,63 g
-davon Zucker 0 g
Eiweiß 36,1 g
Salz 4,2 g
dc-caciosoppressata

Datenblatt

Produkt Menge
400 g
Herkunftsland
Italien
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch von Bauernhöfen in Molise, Salz, natürliche Aromen
Region der Herkunft
Molise

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