Liste des produits par marque Lavoro Anch'io

Ces dernières années, avec l'abandon de l'agriculture et de la région d'Isernia par les jeunes en particulier, l'oignon d'Isernia a été de plus en plus marginalisé et risquait de disparaître sans le précieux travail des "agriculteurs gardiens", qui ont continué à perpétuer cette culture ancienne.

Malheureusement, ces agriculteurs, qui sont pour la plupart des amateurs et de plus en plus âgés, ne sont pas remplacés par la bonne génération, avec le risque que cette culture ancienne prenne fin à leur décès.

Les activités de l'association "Cipolla Bianca di Isernia" et de la "Cooperativa L.A.I" sont orientées vers cet objectif : promouvoir la culture de la conservation du bulbe d'Isernia en encourageant de nouveaux jeunes et moins jeunes à cultiver le produit en question, en cherchant à créer des parcours vertueux vers la création d'activités agricoles entrepreneuriales.

En achetant l'un des produits suivants à base d'oignon blanc d'Isernia, vous donnerez l'occasion de poursuivre la culture et la diffusion du bulbe d'Isernia, tout en permettant la poursuite des activités des enfants handicapés de la Coopérative L.A.I..