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I Fagioli Cannellini Molisani sono una produzione tipica del nostro territorio
Rappresentano uno degli ingredienti base della nostra cucina
Senza Conservanti
Quantità Prodotto: 500 g circa
Fagioli Cannellini Molisani
4,80 €
| Spedito in 1 - 3 giorni
I Fagioli Cannellini Molisani sono una produzione tipica del nostro territorio
Rappresentano uno degli ingredienti base della nostra cucina
Senza Conservanti
Quantità Prodotto: 500 g circa
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I Fagioli Cannellini, provenienti da coltivazioni tradizionali molisane, vanno ammorbiditi in acqua fresca per 8-12 ore.
Messi in acqua fredda in una pentola, si lasciano cuocere a fuoco lento. Alcuni aggiungono un pizzico di bicarbonato in fase di ammollo oppure all'acqua di cottura per renderli più digeribili e morbidi.
Aggiungere il sale solo a cottura quasi ultimata
In pentola a pressione sono sufficienti 40 minuti dall'inizio del fischio della pentola. Si può evitare l'ammollo allungando i tempi di cottura.
Come gustarli:
- FETTUCCINE CON CREMA DI CANNELLINI, RUCOLA E MOLLICA
- TONNO, FAGIOLI CANNELLINI E CIPOLLA BIANCA
- PASTA E FAGIOLI CANNELLINI CON COZZE E PANCETTA
Senza Conservanti. Conservare in luogo Fresco e Asciutto
Tabella Nutrizionale Fagioli Cannellini
Valori medi per 100 g di prodotto
| Energia | Kcal 290 kj 1200 |
| Grassi | 2,1 g |
| -di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 33,8 g |
| -di cui Zuccheri | 2,4 g |
| Proteine | 20,01 g |
| Fibre Alimentari | 24,8 g |
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Scheda tecnica
- Quantità Prodotto
- 500 g
- Paese di Origine
- Italia
- Regione di Origine
- Molise
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