La Cantina Valerio produit des vins fins et de grand caractère. Sur le domaine qui appartenait autrefois au prince Pignatelli, à travers la récupération de la petite viticulture locale, la famille Valerio a associé la passion de l'agriculture à l'amour de son territoire, donnant vie à une production vinicole qui vise à valoriser les vignes autochtones de Sannio Pentro (Molise).
