Caciocavallo

Le nom Caciocavallo dérive des mots "cacio" et "cavallo" (cheval), c'est-à-dire du "fromage", qui est généralement suspendu par paires pour la maturation sur un solide bâton de bois. Il s'agit d'un fromage à pâte filée produit avec du lait de vache. Excellent à déguster dans les variétés fraîches, semi-matures, matures et truffes.

Filtres actifs

Vous venez de États-Unis?
Notre système détecte que vous visitez notre site web depuis le United States.
Voulez-vous changer la langue du site de Français (French) à English (English) et la devise de Euro (EUR) à US Dollar (USD) ?